DINKEL

Dinkel ist ein sehr anpassungsfähiges Getreide, das mit allen Standorten gut zurecht kommt und nur einen geringen Stickstoff Bedarf hat. Durch den hohen Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen spielt Dinkel als Lebensmittel eine immer größere Rolle. Durch den hohen Fasergehalt ist er außerdem für die Tierernährung optimal geeignet.

ZOLLERNSPELZ

Hohe  stabile  Erträge  bei  guter  Kleberqualität und  hoher  Fallzahlstabilität.  Geringe  Anfälligkeit  gegenüber Gelb-  und  Braunrost.  Kürzerer  Wuchs,  dadurch  standfest. Stellung in der Fruchtfolge wie Winterweizen.

Saatstärke: 200 – 250 kg/ha

Saattermin: Mitte Oktober – Mitte November